Печенье с оливками

Новый рецепт от Оливатеки! Печенье с оливками


Вам потребуется:
9 столовых ложек (130g) сливочного масла комнатной температуры  
3/4 чашки (85 g) просеянной сахарной пудры  (или сахара) 
1 столовая ложка оливкового масла extra-virgin 
1 с четвертью чашки (185 g) муки 
1/2 чашки (55 g) нарезанных оливок или маслин
2 щепотки морской соли 

 

Приготовление:
Взбейте масло, добавьте сахар и продолжайте взбивать, затем добавьте оливковое масло и перемешайте. Начинайте добавлять муку, перемешивайте пока тесто не станет гладким. Добавьте оливки и соль, еще раз тщательно перемешайте. Должно получиться пластичное тесто.  Теперь его можно раскатать: положите тесто между двумя листами пергаментной бумаги и раскатайте. Охладите полученные пласты в холодильнике в течение 45 минут. Затем достаньте и нарежьте, используя формы для печенья. 
Разогрейте духовку 180C. Выпекайте печенье около 12 минут. 

 


Приятного аппетита!  #рецепты   #выпечка  #olivateca #оливатека 

 

Please reload